浙江辟謠網(wǎng)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)消息：
網(wǎng)紅水果車(chē)?yán)遄?，因其味美清甜，一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。最近，受智利車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)量增加的影響，我國(guó)各地進(jìn)口車(chē)?yán)遄拥匿N(xiāo)售價(jià)格出現(xiàn)大幅度的下跌。
微博話題#車(chē)?yán)遄觾r(jià)格腰斬#在熱搜榜長(zhǎng)居不下，達(dá)到9.4億的閱讀量。部分網(wǎng)友直呼“開(kāi)心到飛起”“終于實(shí)現(xiàn)了車(chē)?yán)遄幼杂?rdquo;。伴隨車(chē)?yán)遄拥脑掝}量和銷(xiāo)售量不斷高漲，有關(guān)車(chē)?yán)遄拥母鞣N傳聞也悄然而至，“車(chē)?yán)遄哟蛄朔栏瘎?，才能久放不?rdquo;“車(chē)?yán)遄映远嗔藭?huì)中毒”……
面對(duì)這些唬人的傳聞，你是否會(huì)眉頭緊鎖，暗自質(zhì)疑：這車(chē)?yán)遄?，到底還能不能吃?!
一、車(chē)?yán)遄泳梅挪粔?，難道真打了防腐劑?
眾所周知，櫻桃果實(shí)不耐貯藏，那么為何車(chē)?yán)遄咏?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的海上運(yùn)輸依舊新鮮誘人呢，難道真的打了防腐劑?
其實(shí)，海運(yùn)的車(chē)?yán)遄硬⒎谴蛄朔栏瘎?，而是依靠技術(shù)完善的冷鏈運(yùn)輸來(lái)保持果實(shí)的新鮮度。
二、車(chē)?yán)遄泳哂醒a(bǔ)鐵補(bǔ)血功效?
由于車(chē)?yán)遄吁r嫩多汁，顏色與深紅的血液很接近，有說(shuō)法稱(chēng)“車(chē)?yán)遄幽苎a(bǔ)鐵補(bǔ)血”，甚至還說(shuō)它是“婦女之友”。
對(duì)此，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)專(zhuān)家委員會(huì)成員阮光鋒表示，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，每100g車(chē)?yán)遄觾H含0.36mg的鐵，其鐵含量并不高，甚至低于人們常吃的大白菜，說(shuō)它能補(bǔ)血無(wú)非是個(gè)別商家的夸大宣傳。
三、車(chē)?yán)遄映远嗔藭?huì)中毒?
網(wǎng)上有說(shuō)法稱(chēng)“吃車(chē)?yán)遄右淮蝿e超過(guò)20顆，否則有‘氰化物中毒’的風(fēng)險(xiǎn)。”
對(duì)此，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的專(zhuān)家表示，車(chē)?yán)遄又械那柢罩淮嬖谟谒暮酥?，大多?shù)人吃車(chē)?yán)遄邮遣粫?huì)吃核的，自然也就不會(huì)攝入氰苷了。即便是有人不小心把核與車(chē)?yán)遄庸庖黄鹜踢M(jìn)了肚子里，也不用著急害怕，因?yàn)槿梭w的消化能力不足以破壞車(chē)?yán)遄庸说挠矚?，氰苷并不?huì)釋放出來(lái)的。
四、疫情嚴(yán)峻，冷鏈進(jìn)口的車(chē)?yán)遄舆€能放心吃嗎?
新冠疫情形勢(shì)嚴(yán)峻，冷鏈進(jìn)口食品外包裝檢測(cè)新冠病毒呈陽(yáng)性的多個(gè)案例，讓不少消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口車(chē)?yán)遄有拇嬉蓱]。
中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友曾表示，所有從境外輸入的物品包括水果都有可能受到新冠病毒的污染，但污染量很小。
當(dāng)然，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分皯?yīng)該按照有關(guān)疾控專(zhuān)家的提示，進(jìn)行清洗，嚴(yán)防病毒環(huán)境傳人或物傳人，如果購(gòu)買(mǎi)與清洗操作流程得當(dāng)，一般來(lái)說(shuō)不會(huì)造成感染，可以放心食用。此外，常有人傻傻分不清楚車(chē)?yán)遄优c櫻桃的區(qū)別，實(shí)際上，車(chē)?yán)遄悠鋵?shí)就是櫻桃的一個(gè)品種，其名稱(chēng)源于櫻桃英文名的音譯，主要產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家。兩者除了外形、個(gè)頭、口感上的差異外，在營(yíng)養(yǎng)成分上基本一致。
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